Serbuk betik, ekstrak buah betik asli

1. Industri makanan:
Tindak balas enzimatik papain boleh digunakan untuk menghidrolisis molekul protein yang besar dalam makanan kepada peptida kecil atau asid amino yang mudah diserap.Ia digunakan secara meluas dalam: Ayam, babi, lembu, makanan laut, produk darah, kacang soya, kacang tanah dan hidrolisis protease haiwan dan tumbuhan lain, pelembut daging, agen penjernih wain, agen pelonggar biskut, penstabil mi, makanan kesihatan, pembuatan kicap dan wain. ejen penapaian, boleh meningkatkan nilai pemakanan makanan, tetapi juga mengurangkan kos.
2. Industri biskut:
Tahap rendah gluten basah, meningkatkan keplastikan doh dan sifat fizikal dan kimia, pada masa yang sama membuat hidrolisis makromolekul protein menjadi peptida pendek dan asid amino, dengan itu kepada gula dan bahan kelas amino untuk tindak balas maillard yang kompleks, menjadikan warna produk cepat , warna dan kilauan dan menyenangkan mata mempunyai minyak melembapkan perasaan cerah, longgar rangup nisbah kapasiti yang lebih besar dan struktur mesh bahagian, tahap yang baik;Kek retak, kadar kek pecah dikurangkan, bentuk kek betul dan penuh tanpa mengecut, corak jelas, permukaan kek licin;Dan boleh mengurangkan 10% -25% natrium metabisulfit, dengan itu mengurangkan jumlah sisa bahan berbahaya seperti SO2, tetapi juga boleh membetulkan pengaruh bahan tambahan kimia pada rasa biskut, dengan berkesan meningkatkan kualiti biskut.
3. Industri farmaseutikal:
Ubat yang mengandungi papain, seperti tablet tekak betik, tablet bersalut enterik betik (kapsul), tablet bukal betik, mempunyai anti-radang, kolagogik, analgesik, penghadaman, meningkatkan imuniti dan kesan lain, kajian lanjut menunjukkan bahawa ia juga boleh digunakan untuk memeriksa permukaan sel darah merah dan agen pengenalan jenis darah, rawatan penyakit ginekologi, glaukoma, gigitan serangga dan sebagainya.
4. Industri Tekstil:
Anti-pengecutan bulu: bulu yang dirawat papain, kekuatan tegangannya lebih tinggi daripada kaedah konvensional, bulu berasa lembut, selesa, rintangan pengecutan, kekuatan tegangan dan kesan penguncupan lain ialah 0;Juga boleh digunakan untuk degumming ulat sutera dan penapisan sutera.
5. Industri kulit:
Diperbuat daripada agen penyingkiran bulu kulit papain, kulit penyamakan, kulit disamak oleh produk ini, liang halus dan cerah.
6. Industri makanan:
Mengurai protein kepada asid amino dalam makanan, meningkatkan nutrien kuantiti resapan, kondusif untuk penyerapan dan penggunaan telur, kekurangan enzim endogen haiwan tambahan ayam pada masa yang sama, meningkatkan kadar penggunaan makanan dan mengurangkan kos makanan, meningkatkan selera makan, dan menggalakkan pertumbuhan haiwan, meningkatkan keuntungan harian dan kecergasan, juga boleh digunakan sebagai bahan tambahan baja kompaun maju buah sayuran.
7. Industri kimia harian:
Digunakan untuk sabun, sabun, detergen, serbuk pencuci, pembersih tangan, dsb., pakaian dicemari dengan darah, susu, jus, minyak kicap dan pencemaran lain, seperti detergen biasa, secara amnya sukar untuk menghapuskan kesan ini.Jika penambahan protease dalam detergen boleh menyebabkan kesan peluh, kesan darah mudah ditanggalkan, penyahcemaran, pensterilan, selamat dan terjamin.
8. Industri kosmetik:
Papain bertindak pada kutikula penuaan kulit manusia, menggalakkan penguraian dan degradasinya, mengeluarkan untuk mencapai kesan peremajaan kulit dan menggalakkan pertumbuhan sel, dan papain hidrolisis membentuk lapisan filem terbitan asid amino pada permukaan kulit, mengekalkan kulit lembap dan licin;Papain mudah membentuk kompleks dengan ion kuprum dalam melanin, yang boleh mengurangkan pembentukan melanin dan mengeluarkan melanin, dan tripeptida yang dihidrolisiskan oleh papain secara langsung boleh menghalang aktiviti pembentukan tirosin melanin dan menghapuskan kesan radikal bebas, jadi sebagai untuk mencapai kesan pemutihan dan menghilangkan bintik-bintik
9. Selain itu, ia juga boleh ditambah dengan ubat gigi, ubat kumur, serbuk gigi, dan lain-lain, yang boleh membersihkan mulut, menghilangkan karang gigi dan kalkulus, dan boleh dijadikan kanta sentuh dengan pelarut lain Nama Produk Jenis Produk Rangkaian aktiviti Enzim Produk Ciri produk Serbuk papain 50,000U /g~ 300,000U /g Serbuk pepejal kuning muda atau putih Cecair 50,000-800,000U/mL Cecair kuning muda Pembasmi kuman bersih dan filem fotografi pemulihan perak, dsb.